ice cream

Es krim atau es krim adalah dessert beku biasanya terbuat dari produk susu , seperti susu dan krim, dan sering dikombinasikan dengan buah atau bahan lainnya dan rasa. Most varieties contain sugar, although some are made with other sweeteners . Kebanyakan varietas mengandung gula, meskipun beberapa yang dibuat dengan lainnya pemanis . In some cases, artificial flavourings and colourings are used in addition to (or in replacement of) the natural ingredients. Dalam beberapa kasus, buatan flavorings dan pewarna yang digunakan selain (atau penggantian) bahan alami. This mixture is stirred slowly while cooling to prevent large ice crystals from forming; the result is a smoothly textured ice cream. campuran ini diaduk perlahan-lahan saat pendinginan untuk mencegah besar es kristal dari membentuk; hasilnya adalah es krim bertekstur mulus.

The meaning of the term ice cream varies from one country to another. Arti istilah es krim bervariasi dari satu negara ke negara lain. Terms like frozen custard , frozen yogurt , sorbet , gelato and others are used to distinguish different varieties and styles. Ketentuan seperti custard beku , yogurt beku , sorbet , es krim dan lain-lain digunakan untuk membedakan varietas yang berbeda dan gaya. In some countries, like the USA, the term ice cream applies only to a specific variety, and their governments regulate the commercial use of all these terms based on quantities of ingredients. ^{[ 2 ]} In others, like Italy and Argentina, one word is used for all the variants. Di beberapa negara, seperti Amerika Serikat, es krim istilah berlaku hanya untuk berbagai spesifik, dan pemerintah mereka yang mengatur tentang penggunaan komersial semua istilah-istilah ini berdasarkan jumlah bahan. ^[2] Dalam orang lain, seperti Italia dan Argentina, satu kata adalah digunakan untuk semua varian. Alternatives made from soy milk , rice milk , and goat milk are available for those who are lactose intolerant or have an allergy to dairy protein, or in the case of soy and rice milk, for those who want to avoid animal products. Alternatif terbuat dari susu kedelai , susu beras , dan susu kambing yang tersedia bagi mereka yang tidak toleran laktosa atau memiliki alergi terhadap protein susu, atau dalam kasus kedelai dan susu beras, bagi mereka yang ingin menghindari produk-produk hewani.

makanan khas jogja

Serabi Kocor, Makanan Khas Jogja

Mungkin mendengar kata serabi, kita akan teringat dengan Kota Solo atau Bandung. Pasalnya serabi sangat terkenal di dua kota tersebut. Bahkan, makanan dari tepung beras itu sangat identik dengan kota-kota itu.

Tetapi ternyata di Jogja juga ada makanan khas Kota Solo atau Bandung tersebut. Serabi khas Jogja ini lebih banyak dikenal masyarakat dengan nama serabi kocor.

Serabi kocor khas Jogja ini berbeda dengan serabi lain. Serabi kocor ini dalam pembuatanya tidak ada pemanis sama sekali. bahan-bahan yang digunakan adalah tepung beras, kelapa muda dan garam.

Proses pembuatanya juga tidak susah. Dari adonan yang terbuat dari bahan-bahan tersebut, masak di atas cetakan serabi dari tanah liat. Serabi kocor dimasak tanpa menggunakan minyak goreng. Biasanya menggoreng tanpa minyak tersebut oleh para pedagang disebut dengan sangan.

tari bali

Bagi masyarakat Bali tarian tidak bisa dipisahkan dari setiap kegiatan keagamaan, namun dengan anggapan seperti ini bukan berarti setiap orang Bali bisa menari. Ada yang memang lahir mempunyai bakat ini, biasanya juga bapak dan ibu ataupun kakeknya dulu juga penari.

Tari Oleg (seperti yang tampak pada gambar disebelah), salah satu tarian Bali yang paling terkenal. Tarian ini diciptakan oleh I Ketut Maria atau lebih dikenal dengan nama Mario. Mario yang berasal dari Tabanan ini juga telah menjelajah berbagai negara di kala itu (sekitar 1958) untuk memperagakan kepiawaiannya menari.

Sebagai orang Bali aku tentu saja mencintai kesenian Bali, terutama tarian-tariannya, yang perempuan begitu anggun, kalau yang laki akan tampak gagah seperti pada tari Baris. Nah jika keindahan seperti ini dipagari oleh sebuah peraturan tentang pornographi tentu saja tidak pada tempatnya.

Berkunjung ke Indonesia

Indonesia adalah negara berpenduduk terbesar ke empat di dunia. Terletak di antara benua Asia dan Australia, Indonesia merupakan negara kepulauan yang beriklim tropis. Indonesia terdiri atas 17.000-an pulau-pulau yang terletak di antara Samudera Pasifik dan Samudera Hindia. Penduduk dan kebudayaannya sangat beragam, karena ada lebih dari dua ratus suku bangsa dan bahasa daerah. Ibukota Indonesia adalah Jakarta.



Ada banyak tempat-tempat wisata yang indah di Indonesia. Yang paling terkenal adalah Pulau Bali dan Kota Yogyakarta. Di Pulau Bali wisatawan bisa menikmati keindahan alam, berbagai pura yang terkenal, kerajinan tangan, dan kesenian Bali yang sangat menarik. Sementara itu, di Kota Yogyakarta wisatawan bisa berkunjung ke Candi Prambanan, Kraton Yogyakarta, Candi Borobudur, pantai-pantai yang indah di Gunung Kidul, atau menikmati keindahan alam lereng Gunung Merapi dari Kaliurang.

candi prambanan


Tempat-tempat wisata terkenal lainnya di Indonesia antara lain Danau Toba di Sumatera Utara, Kota Bukittinggi di Sumatra Barat, Kota Bandung, Pulau Lombok di Nusa Tenggara Barat, Gunung Bromo di Jawa Timur, Bunaken di Sulawesi Utara untuk menikmati keindahan laut (khususnya terumbu karang, ikan-ikan, dan tumbuhan laut), serta Tana Toraja di Sulawesi Selatan. Bagi yang menyukai petualangan, wilayah Papua dan Kalimantan merupakan tempat yang sangat menantang. Di Papua, kita bisa menemukan hutan tropis yang masih alami dan penduduknya yang sangat tradisional. Gunung tertinggi di Indonesia, Puncak Jaya (5000 meter) terletak di Papua dan terdapat salju di puncaknya. Di Kalimantan, terdapat hutan tropis dan cagar alam untuk melindungi binatang-binatang langka. Cagar alam yang terkenal di Kalimantan adalah Tanjung Puting yang merupakan tempat untuk melestarikan orang utan.


tana toraja



tanjung puting


Berkunjung ke Indonesia sangat mudah. Setiap hari ada banyak penerbangan internasional ke Jakarta atau kota-kota besar lainnya. Bagi warga negara Amerika, visa kunjungan bisa didapatkan pada saat kedatangan. Karena banyaknya tempat wisata, sebaiknya Anda merencanakan dengan baik kunjungan Anda. Informasi mengenai kunjungan ke Indonesia bisa diperoleh di berbagai situs, seperti dari Departemen Pariwisata di http://www.tourismindonesia.com/

Manfaat Yoghurt Untuk Kecantikan

Yoghurt dikenal baik untuk kesehatan ataupun kecantikan. Minuman yang diciptakan dari fermentasi susu ini, menurut penelitian, lebih mudah dicerna oleh usus, terutama oleh orang-orang yang alergi terhadap laktosa (zat yang terkandung dalam susu biasa).
Selain untuk kesehatan tubuh, yoghurt juga bermanfaat untuk menjaga kehalusan kulit. Perawatan kulit menggunakan yoghurt pun dapat dilakukan dari luar. Beberapa penelitian membuktikan, membersihkan kulit dengan yoghurt lebih baik dibandingkan mandi dengan sabun atau shower gel karena yoghurt tidak membuang pelembab alami yang ada di permukaan kulit. Enaknya lagi, Anda bisa menggunakan produk-produk yoghurt yang sama dengan yang Anda konsumsi untuk scrub atau masker, tapi sebaiknya gunakan yang tanpa rasa (plain).
Yoghurt bisa Anda gunakan untuk merawat kecantikan dari ujung kepala sampai ujung kaki, berikut di antaranya:

Rambut. Jika rambut Anda kasar dan bercabang, campurkan yoghurt dengan telur, lalu oleskan secara merata pada rambut dan pijat-pijat supaya meresap ke kulit kepala. Diamkan selama 15 menit sambil dibungkus dengan handuk yang sudah dibasahi dengan air hangat. Setelah itu, bilas dengan air dingin dan keramas seperti biasa.

Wajah. Untuk mendapatkan kulit wajah yang mulus, Anda bisa menggunakan masker yoghurt secara teratur. Caranya dengan mencampurkan yoghurt dengan satu sendok makan madu dan minyak zaitun. Oleskan pada wajah dan leher. Diamkan selama beberapa menit, dan bilas dengan air hangat.

Kulit. Scrub yoghurt sangat bermanfaat untuk membuang kulit mati pada tubuh. Campurkan yoghurt pada air mandi hangat-hangat kuku Anda. Selain bisa membuat kulit tubuh lebih kenyal, kulit Anda pun lebih bersinar.